Когда разговор заходит о кухнях стран мира, обычно сразу же вспоминают итальянскую и французскую. Первая примечательна простотой приготовления, вторая, наоборот, множеством нюансов. Испанская кухня долгое время находилась в тени, но с ростом доступности и разнообразия продуктов она все громче заявляет о себе. Глядя на изысканные блюда пиренейского происхождения, сложно поверить, […]